茂蔵

僕の好きな豆腐屋さん。
関東を中心に140店舗を展開する、工場直売の豆腐屋さんです。
豆腐1丁50円など、安くて旨い!


ちなみに、このお店では、豆腐ではなく「豆富」と表記します。
そりゃそうだ、食べ物なんだから。


で、僕の心に刺さったのは、これ。

普通、大豆食品は「国産大豆」使用と言うことを、これでもかっ、と前面に押し出します。
外国産大豆は、安全性について不安を感じる風潮があるためですね。



でも、この豆富は違います。
赤毛のアン生誕の地、プリンスエドワード島産の大豆!
逆に、美味そうだと思いませんか?
しかも、「とうふ職人」「手あげ」とそそられる文字が並んでます。



発想を逆転させて、「外国産」をウリにした、お見事!な商品です。