東池袋大勝軒の山岸さん、最後の弟子のお店とか。 これはこれでウリとして良いかも、ね。 みそもり、和風もり、キムチもり・・・などオリジナルメニューが沢山ある中、 もちろん王道の「もりそば」を注文。 もりそば登場。 あっツ〜！ つけダレの器が火傷す…