2010-04-18から1日間の記事一覧

 刺し盛り

最近、スーパーの鮮魚コーナーに、刺盛が増えたと思いませんか? なぜ増えているのか? 水産物である刺身は原産地表示をしなくてはなりませんが、刺盛はしなくて良いからです。 生鮮食品品質表示基準の水産物の定義には、 「水産物(ラウンド、セミドレス、…